世界の代表的なグルメポータルサイトとは？【2026年度版】
インターネットの普及により、グルメポータルサイトは「店探し」「口コミ確認」「予約」「来店動機づけ」を担う主要チャネルになりました。
ただし、世界での勢力図は“国・地域”で大きく分かれます。
本記事では、世界で特に利用される主要サービスを用途別に整理し、飲食店側の活用観点も含めてまとめます。
まず押さえる：グルメポータルの主なタイプ
- レビュー／検索型：口コミの量と鮮度が価値（来店前の不安解消に強い）
- 旅行者（観光）型：旅先での店探しに強い（多言語・地図・周辺情報）
- 予約特化型：空席確認〜予約確定が強い（ディナー・記念日・繁忙期に強い）
- グルメガイド型：編集・評価軸が価値（“指名来店”を生みやすい）
主要なグルメポータル（世界）
1. Yelp（アメリカ）
- URL：https://www.yelp.com
- 立ち位置：北米を中心に強い「レビュー／検索」プラットフォーム
- 強み：写真・口コミが多く、生活圏の“地元の店探し”で使われやすい
- 向く用途：地域密着店（美容・修理などサービス業も含む）／新規の比較検討層の獲得
2. TripAdvisor（アメリカ）
- URL：https://www.tripadvisor.com
- 立ち位置：旅行者向けの「観光＋飲食」検索・口コミ
- 強み：旅先での店探しに強い（周辺観光とセットで検討されやすい）
- 向く用途：インバウンド比率が高いエリア／ホテル・観光地周辺の飲食店
3. OpenTable（アメリカ）
- URL：https://www.opentable.com
- 立ち位置：予約特化の代表格（北米に強く、都市部・人気店で存在感）
- 強み：空席確認→即予約の体験が分かりやすい
- 向く用途：ディナー需要／記念日・デート／予約前提の業態
4. TheFork（フランス）
- URL：https://www.thefork.com
- 立ち位置：ヨーロッパで強いレストラン予約プラットフォーム
- 強み：欧州旅行・欧州市場での予約導線として使われやすい
- 向く用途：欧州主要都市／観光・出張客の予約獲得
5. Michelin Guide（フランス）
- URL：https://guide.michelin.com
- 立ち位置：世界で最も有名なグルメガイドの一つ（評価軸＝ブランド）
- 強み：掲載自体が強い信頼・話題性になりやすい
- 向く用途：高単価業態／県外・国外からの“指名来店”を狙う店
6. TasteAtlas（クロアチア）
- URL：https://www.tasteatlas.com
- 立ち位置：各国料理・郷土料理の“辞典／地図”に近いグルメメディア
- 強み：料理・食文化から逆引きできる（旅行の“食テーマ”づくりに強い）
- 向く用途：地域食材・郷土料理の発信／観光コンテンツとの相性が良い
7. 食べログ（日本）
- URL：https://tabelog.com
- 立ち位置：日本国内の店探しで強い（口コミ・ランキング文化）
- 強み：国内ユーザーの比較検討に強い。写真・レビューの蓄積が価値
- 向く用途：日本国内の集客最適化／ジャンル・エリアでの検索対策
8. ぐるなび（日本）
- URL：https://www.gnavi.co.jp
- 立ち位置：宴会・団体・コースなど“目的検索”で使われやすい
- 強み：幹事ニーズ（人数・コース・予算）に寄った探し方が得意
- 向く用途：宴会需要／会社利用／団体予約の取り込み
9. Zomato（インド）
- URL：https://www.zomato.com
- 立ち位置：インド圏で強い“外食・デリバリー周辺”の巨大プラットフォーム
- 強み：食の検索だけでなく、注文・配送など周辺体験まで一体化しやすい
- 向く用途：インド市場での集客／デリバリー・テイクアウトの導線づくり
利用者シェアの考え方（世界は“地域分断”が前提）
- 北米：レビュー（Yelp）＋予約（OpenTable）＋地図（マップ系）で役割分担
- ヨーロッパ：予約（TheFork）＋旅行者検索（TripAdvisor）で強い場面が多い
- 日本：食べログ／ぐるなびなど国内特化が強い（検索文化が独自）
- インド：Zomatoなど“注文まで含む”統合型が強い
飲食店側：失敗しにくい使い分け（実務）
- ① まず“土台”を整える：店舗情報（営業時間・写真・メニュー・価格帯）を最新化し、口コミ返信をルール化
- ② 次に“予約導線”を作る：予約特化サイトで空席管理→公式サイトにも同じ導線を設置
- ③ インバウンドがあるなら“旅行者枠”を追加：TripAdvisor等の多言語面を整備（写真の優先度が高い）
ポイント：世界で「1位のサイト」を狙うより、自店の商圏（国・客層）に強いサイトを2〜3個に絞って運用する方が成果が出やすいです。